Sougou Express
Tablettes de bouillon – Adja 60 × 10 g
Tablettes de bouillon – Adja 60 × 10 g
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Origine & valeur ajoutée
Élaborées selon une recette d’inspiration africaine, les tablettes de bouillon Adja associent légumes déshydratés (oignon, carotte, céleri), épices nobles et sel marin. Chaque cube de 10 g est compressé et séché lentement pour préserver la richesse aromatique et offrir une saveur intense, sans colorant ni exhausteur de goût artificiel.
Usages & astuces
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Soupe & velouté : 1 tablette pour 250 ml d’eau frémissante, fouettez jusqu’à dissolution.
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Plats mijotés : glissez 2 cubes dans votre cocotte en début de cuisson pour une base riche et parfumée.
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Marinades & sauces : réduisez en poudre, intégrez à vos vinaigrettes ou à vos marinades pour un goût umami instantané.
Astuce d’expert : concassez la tablette, incorporez‑la en fin de cuisson pour maximiser les arômes frais tout en conservant leur subtilité.
Évocation sensorielle & projection émotionnelle
À l’ouverture du sachet, un nuage d’épices caramélisées s’échappe, évoquant la chaleur d’un marché coloré. En bouche, la texture veloutée du bouillon enlace le palais, rappelant les repas conviviaux partagés en famille autour d’une marmite fumante.
Conseil d'utilisation :
Dissolvez une tablette dans 250 ml d’eau chaude, laissez infuser 2 minutes et savourez un bouillon riche en émotions.
Conservation & fraîcheur
Conservation & fraîcheur
Conservez ce produit dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Pour les produits frais, réfrigérez dès réception et consommez rapidement pour profiter de toute la saveur.
Origine & qualité
Origine & qualité
Produits sélectionnés avec soin auprès de producteurs et fournisseurs de confiance, dans le respect des saveurs authentiques afro-caraïbes.
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