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Feuilles de Bois d’Inde séchées – 20 g
Feuilles de Bois d’Inde séchées – 20 g
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Les feuilles séchées de Bois d’Inde sont une épice aromatique traditionnelle de la cuisine caribéenne. Elles s’utilisent entières, comme une feuille de laurier, pour parfumer lentement les préparations.
Profil aromatique
Leur parfum évoque naturellement la noix de muscade, la cannelle, le clou de girofle et une note poivrée douce.
Comment les utiliser ?
Ajoutez une feuille dans les sauces, soupes, courts-bouillons, blaffs, lentilles ou plats mijotés. Laissez infuser pendant la cuisson, puis retirez la feuille avant de servir.
Informations produit
- Forme : feuilles entières séchées
- Poids net : 20 g
- Conditionnement : sachet
- Origine : non spécifiée
Produit naturel : la taille, la couleur et l’aspect des feuilles peuvent varier. Le visuel est une illustration de présentation créée d’après la forme vendue ; il ne s’agit pas d’une photographie du lot réel.
Conservation & fraîcheur
Conservation & fraîcheur
Conservez ce produit dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière. Pour les produits frais, réfrigérez dès réception et consommez rapidement pour profiter de toute la saveur.
Origine & qualité
Origine & qualité
Produits sélectionnés avec soin auprès de producteurs et fournisseurs de confiance, dans le respect des saveurs authentiques afro-caraïbes.
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