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Origine & valeur ajoutée
Ces arachides fraîches sont récoltées à maturité idéale et soigneusement triées à la main. Riches en protéines végétales et en acides gras insaturés, elles offrent un profil nutritionnel complet : minéraux essentiels, vitamine E et fibres naturelles sont préservés grâce à un séchage doux sans additif.
Usages & astuces
Snack santé : dégustez un poignée en en-cas ou avant l’effort pour une énergie durable.
Cuisine gourmande : intégrez-les broyées dans un pesto d’arachide ou parsemez vos salades de grains croquants.
Pâtisserie créative : remplacez 30 % de la poudre d’amande par des arachides moulues pour des cookies moelleux. Astuce d’expert : torréfiez-les 5 min à sec dans une poêle chaude ; elles développent un arôme grillé et deviennent encore plus croustillantes.
Évocation sensorielle & projection émotionnelle
À l’ouverture du sachet, un parfum légèrement toasté s’élève, évoquant les marchés sous soleil. En bouche, la texture ferme cède à un croquant doux, libérant notes beurrées et nuances terreuses qui invitent à la convivialité, comme autour d’un verre partagé entre amis.
Conseil d'utilisation :
Pour sublimer leur croquant, passez vos arachides 2 minutes au four à 140 °C ; elles libèrent toute leur chaleur d’arôme avant d’être dégustées tièdes.
