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Origine & valeur ajoutée
Issue des vergers tropicaux de Guadeloupe, la confiture de goyave M'amour est préparée à feu doux selon une méthode familiale transmise depuis trois générations. Seules les goyaves rosées cueillies à pleine maturité et du sucre de canne non raffiné composent cette recette, sans additifs ni pectine ajoutée. Le résultat : une texture naturellement nappante et une couleur rose corail qui rappellent le soleil des Antilles.
Usages gourmets & astuces
Au petit‑déjeuner : sur pain grillé, brioche ou crêpes pour une touche exotique instantanée.
En cuisine créative : cœur coulant de muffins, nappage d’un cheesecake, ou encore glaçage brillant sur un rosbif froid. Astuce d’expert : chauffez deux cuillères à soupe avec un trait de jus de citron vert pour réaliser un sirop express qui sublime un cocktail rhum‑gingembre.
Évocation sensorielle & projection émotionnelle
Dès l’ouverture, un parfum floral enveloppe les sens. En bouche, la chair de goyave finement mixée fond et libère un équilibre doux‑acidulé qui rappelle les goûters d’enfance sous les alizés. Tartinée tiède, elle se mêle au beurre fondant et transforme chaque bouchée en moment de convivialité tropicale.
Conseil d'utilisation :
Confiture de goyave Pays M’amour 325 g : abricots et sucre de canne, pectine. Sans conservateur ni colorant. Idéale sur tartines, crêpes et desserts.
